Blog Culinaire Sherbrooke

Nos critiques honnêtes de restaurants à Sherbrooke – pour les amoureux de bonne bouffe

Baladi

1564 Rue Denault, Sherbrooke, QC J1H 2R2
Moyen-Orient
Options végétariennes
29/07/2023 (20-40$)

Cuisine libanaise authentique dans un cadre chaleureux.

Nataël :

Après avoir goûté à de la nourriture iranienne, on a décidé de continuer sur notre lancée et d’en essayer un nouveau. Leur thé à la menthe est complètement incroyable et je le recommande fortement ! J’ai choisi le couscous aux légumes qui était copieux et savoureux. Les épices étaient bien dosées et les légumes parfaitement cuits.

Nicolas :

J’ai opté pour un plat de couscous royal qui était excellent ! Le couscous était parfaitement cuit, la viande était tendre et bien assaisonnée, et les légumes étaient frais. Le thé à la menthe était délicieux et le service était rapide. L’ambiance était très agréable et le personnel était très accueillant. C’est un excellent endroit pour découvrir la cuisine libano-marocaine !

Pourquoi cette note ?

Qualité de la nourriture

7/10

Goût, fraîcheur, cuisson, présentation, créativité

Cuisine libanaise correcte, mais manque un peu de fraicheur. Très bon breuvage traditionnel.

Service

7/10

Rapidité, amabilité, professionnalisme, attention aux détails

Service efficace mais manque de chaleur.

Ambiance

7/10

Décor, musique, éclairage, confort, propreté, atmosphère générale

Ambiance chaleureuse, mais simple.

Rapport qualité/prix

8/10

Rapport qualité/prix, portions, prix par rapport au marché

Bon rapport qualité/prix avec des portions généreuses. Prix raisonnables.

Originalité / Concept

8/10

Innovation, créativité, authenticité

Menu traditionnel, parfait pour essayer ce type de culture.

Expérience globale

7/10

Expérience globale, facteur "wow"

Une expérience correcte mais sans surprise. Bon pour un repas simple et copieux.

Commentaires

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