Blog Culinaire Sherbrooke

Nos critiques honnêtes de restaurants à Sherbrooke – pour les amoureux de bonne bouffe

Le Tapageur

83 Rue King Ouest, Sherbrooke, QC J1H 1P1
Bistro & Café
Options végétariennes
08/10/2022 (20-40$)

Un bistro festif offrant des plats spectaculaires et une ambiance vivante, parfait pour les célébrations

Bienvenue au Tapageur !

Nataël :

Recommandé par plusieurs personnes que je connais, nous avons décidé de nous aventurer dans ce restaurant ! Plusieurs options de nourriture y sont disponibles, notamment les tapas, les ardoises, la poutine, les tartares… Bref, assez de choix pour combler quiconque voulant essayer quelque chose de nouveau ! Nous avons été tentés d’essayer le plat à partager : La Potence ! Il s’agit d’une grosse brochette de filet de bœuf, de poivrons et de fromage, le tout flambé devant nous (vraiment spectaculaire) ! C’est accompagné d’un grand plat de frites excellentes (à partager) avec une mayo maison. Nous avons aussi profité de leurs promotions du jour : un grand pichet de sangria rouge qui était vraiment bon et qui se buvait tout seul ! Donc, je recommande fortement ce restaurant pour les duos, puisque les plats y sont structurés de cette façon, mais comme mentionné ci-haut, plusieurs plats de consistance sont disponibles autant pour les groupes nombreux que pour une personne !

Nicolas :

Le repas La Potence figure comme l’un des plats les plus sophistiqués que j’aie mangés ! J’étais émerveillé par le spectacle flambé que Nataël a pu bien détailler ci-dessus, et les gens autour partageait notre étonnement. De plus, la viande était d’excellente qualité et bien tendre. Cependant, il est important de mentionner que l’atmosphère y était un peu tapageuse, beaucoup festive. C’est alors un restaurant destiné pour les gens stimulants qui aiment célébrer.

Pourquoi cette note ?

Qualité de la nourriture

8/10

Goût, fraîcheur, cuisson, présentation, créativité

La Potence est impressionnante visuellement, viande de bonne qualité mais certains accompagnements manquent de finesse.

Service

8/10

Rapidité, amabilité, professionnalisme, attention aux détails

Service excellent et rapide.

Ambiance

7/10

Décor, musique, éclairage, confort, propreté, atmosphère générale

Ambiance très festive, peut être trop bruyante pour une conversation normale. Décor intéressant.

Rapport qualité/prix

8/10

Rapport qualité/prix, portions, prix par rapport au marché

Prix corrects pour les plats spectaculaires, portions généreuses mais certains cocktails chers.

Originalité / Concept

9/10

Innovation, créativité, authenticité

Concept unique avec les plats flambés et présentations spectaculaires.

Expérience globale

8/10

Expérience globale, facteur "wow"

Une expérience divertissante et savoureuse.

Commentaires

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