Diplomé en génie robotique à l'Université de Sherbrooke, je combine ma passion pour l'innovation technologique avec mon amour pour la gastronomie. Mon parcours professionnel inclut des expériences enrichissantes en automatisation industrielle, robotique et développement de systèmes intelligents. J'aime particulièrement l'ingénierie, l'intelligence artificielle et la protection de l'environnement. Professionnel consciencieux et organisé, j'apprécie créer des projets concrets et appliqués. Cette même rigueur et passion pour la découverte, je les applique dans mes critiques culinaires, où je partage mes expériences gastronomiques.

Diplômé en musique au Cégep et détenteur d'un baccalauréat en musique, je combine ma passion pour la composition musicale avec mon amour pour la gastronomie sherbrookoise. Pianiste passionné et enseignant, j'ai remporté plusieurs prix pour mes compositions. Ma sensibilité artistique particulière nourrit ma créativité et ma façon unique d'aborder tant la musique que la critique culinaire.

Actuellement en maîtrise en musique de film à Montréal, j'explore de nouvelles façons de créer et d'enseigner la musique. Cette même curiosité et rigueur, je les applique dans mes critiques culinaires, où je cherche à mettre en valeur les restaurateurs locaux de Sherbrooke, toujours avec une approche constructive et nuancée.